Kysymys

Olen kananmunalle ja pähkinälle allerginen 58 v nainen, kuivaiho ja hajusteallerginen sekä astmaatikko, moninivelsairas ja aivoinfarktista melkein parempaan päin menossa. Mitä voin tehdä painon pudotukseksi? Aion saada painoa pois ja aion saada elämän takaisin normaaliksi.

Vastaus

Maailma on täynnä laihdutusohjeita, joista mikään ei ole yleispätevä. Ruokavalio tulisi säilyttää riittävän monipuolisena, jottei tulisi vitamiinien ja hivenaineiden puutetta. Seuraavat ovat turhia ja haitallisia: pullat, kakut, keksit ja muut pikkuleivät, sokerit, karkit, jäätelöt, kaikki alkoholijuomat, tuoremehut, maustetut jugurtit, välipalatuotteet, pitsat ym. pikaruoat ja makkarat. Eineksissä kannattaa katsoa rasva- ja sokerimäärä. Maitotuotteet ovat tietysti rasvattomia. Vihanneksia saa syödä mielin määrin mutta hedelmiä niukasti. Hedelmät ja etenkin kuivatut hedelmät ovat kaloripommeja. Viljatuotteissa oleellisia vältettäviä asioita ovat sokeri ja rasva. Kuituja kannattaa suosia, sillä ne lisäävät suolen sisältöä ja antavat täyden tunteen. Useimpiin mysleihin on lisätty sokeria tai hunajaa. Sellaiset pitää jättää kauppaan, samoin hedelmämyslit. Nykylautaset ovat nykyihmiselle liian suuria. Ota pieni lautanen ja siihen ruokaa vain yhden kerran ateriaa kohti. Vesi on ruokajuomista paras. Ja lopuksi: Poissa silmistä, poissa mielestä. Älä tuo kaupasta kotiin vältettäviä ruokia edes vieraanvaraksi!


30.01.2013

 

« Takaisin